Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
hleb_na_zakvaske_perm
Описание
Здравствуйте!
Рады видеть вас в нашей группе, посвященной здоровому питанию и возрождению кулинарных традиций!
Еще наши бабушки и дедушки застали времена, кода хлеб изготавливался на основе закваски (кисломолочные бактерии).
Такой хлеб благотворно влияет на ЖКТ и систему пищеварения и усваивания пищи в целом. Организм обогащается органическими кислотами, витаминами, минеральными веществами, ферментами, клетчаткой.
Конечно, процесс приготовления хлеба на закваске трудоемок в плане затрат времени и привередливости самой закваски.
Поэтому сейчас, в целях экономии времени и средств, для убыстрения процесса используются всеми нами известные термофильные дрожжи.
Но не стоит унывать!
Ведь можно заказать такой чудный хлеб у нас!